消毒餐具的質量標準
2019-01-11 來源： 作者： 閱讀：次 【打印此頁】
不管什么產品，質量是很重要的，消毒餐具也不例外，下面小編為大家介紹一下消毒餐具的質量標準，想要了解的朋友一起跟隨小編的介紹看看下面的文章吧。
我國現行的標準將消毒餐具分為優等品、初級品、合格品3類。優等品相當于國際先進水平，初級品為國內先進水平，合格品為國內一般水平。優等品的外觀質量基本達到了“五無一小”的要求，即無斑點、無落渣、無色臟、無針孔、無釉面擦傷、變形小。斑點俗稱蒼蠅屎，若產品上存在斑點，總會給人以不潔的感覺，從而影響到食欲。
消毒餐具一等品和合格品在允許存在缺陷上，要比優等品有較大的寬松要求。熱穩定性是指產品在冷熱交換中不出現裂紋或破損。熱穩定性的好壞可反映產品的使用壽命，冷熱交換的溫差越大，其使用壽命越長。標準一般均規定加熱至180℃然后投入20℃水中，取出觀察是否有損壞，此溫度不出現損壞，其使用壽命一般可達2-3年以上。
以上是今天為大家介紹的有關消毒餐具的內容，希望能給大家帶來一些幫助，感謝大家的閱讀，若有需求，歡迎與我們聯系，我們竭誠為您服務。
